爱马仕（Hermès）始于1837年的法国，是一家忠于传统手工艺，不断追求创新的国际化企业，拥有箱包、丝巾领带、男、女装和生活艺术品等十七类产品系列。 爱马仕 全球共25个分公司管理及分销来自四大范畴的产品：爱马仕鞍具及皮革、爱马仕香水、爱马仕钟表及爱马仕餐瓷。1996年进入中国，在北京开了第一家爱马仕（Hermes）专卖店。
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正文：
爱马仕（Hermès）始于1837年的法国，是一家忠于传统手工艺，不断追求创新的国际化企业，拥有箱包、丝巾领带、男、女装和生活艺术品等十七类产品系列。
全球共25个分公司管理及分销来自四大范畴的产品：爱马仕鞍具及皮革、爱马仕香水、爱马仕钟表及爱马仕餐瓷。1996年进入中国，在北京开了第一家爱马仕（Hermes）专卖店。
让所有的产品至精至美、无可挑剔，是Hermes的一贯宗旨。目前Hermes拥有14个系列产品，包括皮具、箱包、丝巾、男女服装系列、香水、手表等，大多数产品都是手工精心制作的，无怪乎有人称Hermes的产品为思想深邃、品位高尚、内涵丰富、工艺精湛的艺术品。这些Hermes精品，通过其散布于世界20多个国家和地区的200多家专卖店，融进快节奏的现代生
1892年，爱马仕凯莉包原型Hight Bag面世，1930年修改尺码，方便配合仕女们携带，当时已是Hermes的限量发行品。爱马仕凯莉包（Hermes Kelly）成名于1956年的《Life》杂志，当时杂志上刊登了摩洛哥王妃格蕾丝·凯利（Grace Kelly）怀着身孕拎着爱马仕凯莉包（Hermes Kelly）的照片，而“Hight Bag”也自此变更为Hermes Kelly，也因此而卷起了狂潮。1980年，凯莉包增加了40厘米的新款，最初只有28厘米、32厘米和35厘米三种型号。
1970年后所制造的爱马仕凯莉包（Hermes Kelly）均拥有一个独一无二的标记于背带内，当中纯字母代表工厂，之后为年份，最后的代表制造工匠的编号。当爱马仕凯莉包需要维修时，便依此编号交回该工匠处理。
1981年，Jane Birkin在Air France的航班上偶遇一个男性，当时她包里的东西散落一地，于是旁边的这个男性跟她说：“你应该背一个有口袋的包包。”Jane Birkin回答他说：“等到Hermès品牌出产一个带有口袋的包包，我就会买了。”这个男人回答她说：“我就是Hermes，我会为你制作一个带有口袋的包包。”
这个男人就是Jean-Louis Dumas先生，Hermes品牌的CEO，基于这个巧合，Birkin包包就应运而生了。Jane Birkin提了一个建议，可以设计一个比Kelly包大点的包款，就有了现在这个风靡全球的Birkin包包了。
Hermès至今还每年捐赠3万英镑给Jane Birkin选择的慈善机构。
在时尚界的国度里，成功的传奇永远不曾止歇。时间之手在爱马仕（Hermès）那享誉盛名的作坊中，织就了一段美丽隽永的丝巾故事。爱马仕是丝巾国度之王，独一无二，不可撼动。其他的品牌，无论如何尝试，结果都是徒劳，爱马仕始终掌握着游戏规则。如同博柏利（Burberry）风衣和香奈儿（Chanel）的套装，爱马仕的丝巾同样是时尚界的不朽传奇。
1937年，由骑师外套引发灵感的第一条爱马仕丝巾诞生，名为：女士与巴士（Jeu des Omnibus et des Dames Blanches）。从那时起，爱马仕每年推出12款设计，至今已经有超过100多个款式的丝巾呈现在世人眼前。很多经典设计，如Ex-ibris、Brides de Gala等，经过重新配色后依然备受欢迎，经久不衰。每一条丝巾通过层层关卡，需费时18个月才得以诞生。
由于材质与处理的方式不同，爱马仕丝巾比一般丝巾的质地密实、坚韧，因而有佩戴后不易变形等优点。除了基本的真丝材料外，另有cashmere、皱褶丝巾等。近年来，爱马仕钟情主题设计，让一块小小丝巾，讲述大千世界的生动故事，造就爱马仕的另一个传奇。
爱马仕丝巾的诞生，汇集了无数精巧绝伦的工艺：以法国里昂区为制作基地，将设计师的图样根据不同颜色制成颜色数目相同的钢网；经过多次试色，完成丝巾的颜色配搭；经过丝网印刷使丝绸着色；再经过清洗，蒸焗及晾干等固色过程后，熟练工匠为丝巾作人工卷边及质量检查，然后令人爱不释手的爱马仕丝巾方能面世。
1951年，第四代家族传人Robert Dumas成为爱马仕的领导人后，十分积极地发展丝巾产品。每年发行两个系列，其中有新的设计款式，也有重新配色的原有款式，均配上独特的色彩。一丝不苟的线条、古典优雅的图案是爱马仕丝巾的一贯风格，一条爱马仕生产的丝巾，就如同一件值得收藏的艺术品，独一无二而魅力四射。
自1928年开始，爱马仕便自行设计并与瑞士顶级表厂共同合作生产钟表产品，积极投入钟表设计制作，开启了爱马仕钟表历史纪元。1978年，爱马仕钟表公司暨制表厂在瑞士Bienne成立，更将爱马仕钟表从时尚设计腕表稳健根基，大步跨足于专业机械腕表领域，自此陆续推出很多经典机械表款。
2003年，为庆祝制表75周年，爱马仕首度与瑞士顶级机芯厂Vaucher合作推出了Dressage系列表款第一代，自此跨入爱马仕钟表全新纪元，朝向顶级专业制表领域迈进。2006年，爱马仕更拥有Vaucher机芯厂25%的股份，与其成为事业伙伴，联手推出多款复杂性能之顶级机械腕表，足见爱马仕深耕于顶级专业机械腕表的积极作为与不断追求创新突变的企图心。
目前爱马仕的机械表发展区分有二条路线，一为中高价位等级表款，包括Arceau、Clipper、Pendulette Boule及Sésame等系列，所使用的机芯均是来自于ETA与Valjoux机芯厂，再经爱马仕制表厂改装修饰美化后，才装配于表款里。另一方面，爱马仕则与他的事业伙伴Vaucher机芯厂合作推出顶级机械腕表，如Cape Cod与Dressage系列，搭载的均是Vaucher特别为爱马仕所制作的顶级机芯。
爱马仕法布街24号（Hermes 24 Faubourg）
年份：1995
香调：花香调
前味：香柠檬、柑橘、桃子、风信子
中味：鸢尾花、橙花、茉莉
后味：檀木、草香、广藿香、琥珀
爱马仕24 Faubourg为法国Hermès在1995年出品的女性香水。以巴黎总部地址24, Faubourg Saint Honore命名的24, Faubourg，瓶身为浅金黄色，琥珀色泽的玻璃瓶，以Hermès最经典的产品一丝巾为其瓶身图案设计。
灵感来自于热情浪漫的地中海、印度洋地区。香味清纯、独特，拥有花香调、木香调及琥珀调，象征流畅、清澈、碧蓝的天空，散发太阳的活力与明亮，呈现清晨的爽朗凉意；而中午时分的炙热与灿烂，又触动着心灵的最新之处。
在1997年，Hermès特别推出24 Faubourg LIght淡香水，以更适合春夏的香氛，重新诠释散发出女性耀眼、神秘、性感的味道，如朝阳般的感性女子，享受自由，绽放金色的生命之光。
爱马仕地中海花园Un Jardin en Mediteranne（A Garden On the Mediterranean）
年份：2003
香调：清新花果香调
前味：夹竹桃、佛手柑、柑橘
中味：夏天的茉莉、尼罗河睡莲、橙花
后味：无花果树、乳香脂树、西洋柏
法国精品品牌Hermes以“地中海”为主题年，发表2003限量香水“Hermes地中海花园”，由知名的调香师Jean-Calude Ellena及Hermes陈列创意总监Leila Merchari共同创作， 这款香水的灵感来自于Leila Merchari的地中海秘密花园，为了能精准诠释出地中海的风情景致，特别汇集了三位著名的艺术家，以文字、图像、香气来共同编织出一款有故事的香水。
地中海花园融合了木香、青草香及果香，无花果树、乳香脂树及西洋柏的清香，令人联想起地中海的凉爽微风；夹竹桃、佛手柑及柑桔的果香，让人感受到和煦温款的阳光。嗅觉带来地中海的细致及和煦，为地中海风情做最完美的批注。
为了反映爱马仕对地中海的印象，地中海花园藉由画家Aurore De La Morinerie的轻快笔触，渲染出地中海光影下的清爽，与层次分明的水彩景致，瓶身的设计也十分符合地中海花园的神秘创意，海洋与阳光的对应从瓶身底部渲染开来，重现出真正属于地中海的颜色，让人置身事外，体验到纯粹的自由恬静。
爱马仕尼罗河花园Un Jardin sur le Nil（A Garden Above the Nile）
年份：2005
香调：清新花果香调
前味：灯心草、埃及青檬果、柑橘
中味：夏天的茉莉、尼罗河睡莲、橙花
后味：无花果树、乳香脂树、西洋柏
“一趟感官之旅，犹如香味飘然而过…”，就是此次尼罗河花园所要传递的故事。调香师Jean-Claude Ellena这次以淡雅的莲花，试图创作一个想像的花园。在意念上，这支香水表达的是串联过去、现在与未来的永恒时间观。莲花是埃及的圣花，是一种重生象徵，用来献给太阳神与法老。正巧的是，赐予埃及生命泉源的尼罗河，从上空俯瞰，也正似一株莲花。
Hermes尼罗河花园，融合了果香、青草香和木香，有一种混和嫩芽和果肉的新鲜，暗藏著胡萝卜的清脆和番茄茎的青涩，同时，具有浓烈果香的青芒果滋味、再加入冲鼻又带点苦涩的葡萄柚的芬芳也随之飘了出来，香氛中还溢出橙心草清新的果香，春意十足；随后浮出的是水生莲花，其近似呢喃的低调花香，是介於风信子和牡丹花的香味，令香氛多了些许娇奢感。
爱马仕大地（Terre d'Hermes）
年份：2006
香调：木质清新调
前味：葡萄柚、橙
中味：玫瑰、广藿香、天竺葵
后味：香根、甜椒、安息香、西洋杉
Terre，大地，意为“万物由此而生”，当调香师Jean-Claude Ellena因葡萄酒，感受身心被浸润的触动，并体会到葡萄变成酒后，让人类分享大地与岁月的感动后，他耗费一年，在葡萄园行走触摸，体会土壤是万物根源；行经酒窖时，则感受尘埃的酒瓶内正不断分化出活的元素，因此开瓶时，酒香如香水般，像活在空气中的情感。于是创作出Terre d'Hermes，这就是Hermes新男香的全新概念。
调香师Jean-Claude Ellena原本便想创造一款没有动物和麝香、能和皮肤相容、反映人性与个性本质的香水。Jean像爱马仕所有创造如凯莉包等经典包款、极度着重细节、被称为拥有“爱马仕手”的工匠们般，重视具创意但人文的细节，也希望用新法创造让人们不重复记忆的香水。
这款香水汲取了来自辽阔大地的美好事物，风、太阳、露水、水果、花果香—组合出独特的味道。Terre d'Hermes香氛蕴含的七种成份全部由植物和矿物精华组成，他以60%的西洋杉当主结构，也希望拥有市面上柑橘调无法呈现的清新与明亮的生命力，于是他自创新柑橘调。香水的原材料完全采用天然材质，葡萄柚、甜椒与粉红胡椒粒的活泼香气，在高贵的天竺葵和西洋杉坚忍的气息之外，塑造出动静皆宜的氛围。他对土地矿石的丰饶有着深深的感动，却苦于世上没有矿石味，于是触摸再三并敲击打火石来记忆味道，再像写乐谱般在脑海调好配方，从而创造出世上所没有的矿石味。
这份感情连瓶身设计家Phillipe都濡染到，瓶身设计宛如精品般，底座的橘色H，既是Hermes经典LOGO，又显坐落大地的沉稳。肩侧则由金属外衣包裹，爱玛仕经典的马鞍钉则是伫立在香水瓶上，轻转着铆钉形的盖头，则开启了香氛的泉源口。Hermes对精致素材和简约的热衷、对手工技术的挚爱，在这瓶新香中沿袭。
爱马仕凯莉驿马车（Hermes Kelly Caleche）女性淡香水
年份：2007
前味：葡萄柚、黑醋栗、胡椒
中味：玫瑰、鸢尾花、晚香玉、含羞草
后味：劳丹脂、皮革、麝香
2007年，爱马仕（Hermes）推出全新的凯莉驿马车（Kelly Calèche）女性淡香水，燃起现代爱马仕女性精神。充满活力的女性与爱马仕的风格深深契合。
Kelly Caleche是爱马仕1961年第一款香水Caleche的重新演绎，有着Hermes经典的传统，温润细致的气息细说着少女的情怀，是爱好Hermes香水迷不可或缺的一瓶香水。Hermes Caleche经典女性香水瓶身简单流畅的线条，优雅而大方，尽管经历了四十余年的岁月洗礼，这款举世名的气息依旧是许多香水迷最经典的收藏。
Kelly Caleche是一款藉由花朵来表达皮革的芬芳的香水，由调香大师Jean-Claude Ellena调制，带着含羞草的轻柔气息，细致如丝缎般鸢尾花香与月下香光滑柔顺气味，再注入蔷薇系于一体的芬芳。经典的香水瓶，瓶身灵感来自马车挂灯，结合着凯莉包锁扣装饰，完美诠释。
爱马仕雨季后花园（Un Jardin Aprs la Mousson）
年份：2008
前味：甜青柠、姜、绿色气息
中味：芫荽、胡椒、水质气息、小豆蔻种子、姜花
后味：香根草
Un Jardin Aprs la Mousson意为A Garden After the Monsoon，中文直译是：雨季后的花园，也被称为“印度花园”。
灵感来自印度Kerala地区季风雨季，诉说闷热后的一场及时雨，所带来的宁静与再生。温润潮湿的一款香水，又带出一种清新，就好像炎热的夏日午后，暴雨过后的舒爽与宁静。调香师为了这款香水专门跑去了印度西南部的喀拉拉邦，当地属典型的热带季风气候，雨季旱季循环往复。香水的气味也是基于此，植物、花香与辛香气息的循环，就如同喀拉拉的季风气候。
爱马仕之旅（Voyage d'Hermès）中性香水
2010年3月在巴黎发布的爱马仕（Hermes）新香，以“旅行”为灵感，取名为Voyage d’Hermès，中文为“爱马仕之旅”或“爱马仕的旅行”。香水瓶的设计完全体现了“爱马仕的旅行”的概念，马镫形的旋转外壳让你“身未动心已远”，由设计师Philippe Mouquet设计。
这次以“旅行”为主题的新款香水“爱马仕之旅”，由顶级调香师Jean-Claude Ellena精心配制，以清新的木质香调，混合了浓郁的麝香，将旅行主题的清新又有惊喜的味道。“爱马仕之旅”香水在瓶身上的设计又颇具玩味，瓶盖就是以瓶身的纽扣状LOGO标识为中心，可旋转打开和关闭。
“爱马仕之旅”有三款容量，35毫升，100毫升和125毫升，现已上市。这款新香在爱马仕全球精品店和Neiman Marcus、Saks Fifth Avenue、Bergdorf Goodman等著名的精品百货店均可买到。
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